Чугунная кастрюля (Cocotte) объемом 6,5 литра — солидная и вместительная посуда для готовки с размахом. Такой объем отлично подходит для запекания крупных отрубей мяса, цельной птицы, приготовления богатых супов, плова и слоистых рагу на большую семью или компанию гостей.
Преимущества
- Защитное внутреннее покрытие: Предотвращает реакцию с продуктами, не впитывает запахи, упрощает уход и очистку посуды.
- Крышка с системой самоорошения: Специальные рельефные шипы на внутренней стороне крышки обеспечивают непрерывную циркуляцию влаги — испаряющийся пар конденсируется на шипах и равномерно капает обратно на блюдо, сохраняя сочность и насыщенный вкус; идеальна для длительного тушения и slow cooking.
- Эффектная подача: Благодаря дизайну и способности долго сохранять температуру, кастрюлю можно использовать для красивой сервировки прямо из духовки на стол.
- Долговечность: Чугун устойчив к высоким температурам, не деформируется и рассчитан на многолетнее использование.
Рекомендации по уходу
- Мойте тёплой водой с мягким моющим средством, избегайте абразивных губок и металлических мочалок.
- Не оставляйте надолго в воде с агрессивными средствами.
- Для удаления сложных загрязнений замочите посуду в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой; при необходимости используйте содовую пасту.
- Храните в сухом месте; перед длительным хранением убедитесь, что посуда полностью высушена.
- Кастрюля подходит для всех типов плит (включая индукционные) и для духового шкафа.
Характеристики
- Материал: чугун с эмалированным покрытием
- Объем: 6,5 л
- Толщина стенок: 5 мм
- Размеры (диаметр/высота): 28/17 см
- Высота без крышки: 12 см
- Вес: 7,7 кг
–20%
Кастрюля чугунная эмалированная 6,5 л, бежевый