Чугунная кастрюля-жаровня (Cocotte) объемом 2 литра — изящная и практичная посуда для тушения, запекания, томления и приготовления порционных блюд на 2–3 персоны. Глубокий оттенок глянцевой эмали превращает её не только в функциональный кухонный инструмент, но и в стильный элемент сервировки стола.
Преимущества
- Защитное внутреннее покрытие: Предотвращает реакцию с продуктами, не впитывает запахи, упрощает уход и очистку посуды.
- Крышка с системой самоорошения: Специальные рельефные шипы на внутренней стороне крышки обеспечивают непрерывную циркуляцию влаги — испаряющийся пар конденсируется на шипах и равномерно капает обратно на блюдо, сохраняя сочность и насыщенный вкус; идеальна для длительного тушения и slow cooking.
- Эффектная подача: Компактный размер и благородный глянцевый дизайн позволяют подавать горячие блюда прямо из духовки на стол.
- Долговечность: Чугун устойчив к высоким температурам, не деформируется и рассчитан на многолетнее использование.
Рекомендации по уходу
- Мойте тёплой водой с мягким моющим средством, избегайте абразивных губок и металлических мочалок.
- Не оставляйте надолго в воде с агрессивными средствами.
- Для удаления сложных загрязнений замочите посуду в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой; при необходимости используйте содовую пасту.
- Храните в сухом месте; перед длительным хранением убедитесь, что посуда полностью высушена.
- Кастрюля подходит для всех типов плит (включая индукционные) и для духового шкафа.
Характеристики
- Материал: чугун с эмалированным покрытием
- Объем: 2 л
- Толщина стенок: 5 мм
- Размеры (диаметр/высота): 20/14 см
- Высота без крышки: 9 см
- Вес: 3,9 кг