Универсальный набор классических литых чугунных сковород разного диаметра. Посуда предназначена для жарки, пассерования, запекания, тушения и подачи блюд. Толстостенный чугун обеспечит равномерный нагрев и идеальную обжарку с аппетитной корочкой и подходит для использования на домашней кухне и на открытом огне.
Преимущества
- Удобство в использовании: Каждая сковорода оснащена литой чугунной ручкой с двумя носиками для удобного слива соуса или жира, а также дополнительной вспомогательной ручкой у наибольшей сковороды.
- Естественное антипригарное покрытие: Чистый чугун впитывает масло в процессе готовки, со временем образуя естественный защитный слой (патину), который предотвращает прилипание пищи.
- Максимальная прочность и термостойкость: Изделия из литого чугуна устойчивы к высоким температурам, деформации и механическим повреждениям, не боятся металлических кухонных аксессуаров.
Рекомендации по уходу и эксплуатации
- Подготовка перед первым использованием: Вымойте сковороды горячей водой, тщательно просушите, смажьте тонким слоем растительного масла и прокалите в духовке или на плите.
- Очищение: Мойте вручную горячей водой и мягкой губкой без использования агрессивных моющих средств и посудомоечной машины, чтобы сохранить защитную масляную патину.
- Защита от коррозии: После каждого мытья обязательно вытирайте посуду насухо и смазывайте внутреннюю поверхность капелькой растительного масла перед уборкой на хранение.
- Совместимость: Подходят для всех типов плит (включая индукционные), духовых шкафов, а также для использования на мангале, гриле и открытом огне.
Характеристики
- Материал: чугун
- Диаметр: 15/20/26 см
- Толщина стенок: 3 мм
- Толщина дна: 3 мм
- Вес: 4,6 кг
–20%
Набор чугунных сковородок 3 шт. 15, 20, 26 см