Кастрюля-жаровня чугунная 5 л с крышкой-сковородой 2 в 1, 26 см

Чугунная кастрюля-жаровня 2 в 1 с крышкой-сковородой — многофункциональная посуда из литого чугуна для тушения, запекания, жарки и выпечки домашнего хлеба. Уникальная конструкция позволяет использовать крышку как самостоятельную чугунную сковороду или форму для запекания, а саму кастрюлю — для приготовления объёмных блюд, плова, рагу и супов.

Преимущества

1. Формат «2 в 1»: Глубокая крышка с плоским дном и удобными ручками легко превращается в отдельную сковороду для жарки, запекания или подачи.
2. Идеальна для выпечки хлеба: Массивная чугунная крышка удерживает естественный пар во время выпечки, создавая эффект профессиональной печи — хлеб получается с хрустящей корочкой и пышным мякишем.
3. Естественные антипригарные свойства: Литой чугун со временем и правильным уходом впитывает масла, образуя натуральный антипригарный слой (патину), который становится только лучше с каждым приготовлением.
4. Эффект томления и высокой термостойкости: Толстостенный чугун равномерно аккумулирует и распределяет тепло по всей поверхности, выдерживает любые экстремальные температуры и позволяет медленно томить мясо, рагу и каши как на кухне, так и на открытом огне.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Подготовка перед первым использованием: Вымойте посуду горячей водой без моющих средств, тщательно просушите, смажьте тонким слоем растительного масла и прокалите в духовке или на плите.
• Очищение: Мойте вручную горячей водой и мягкой губкой. Избегайте агрессивных моющих средств и посудомоечной машины, чтобы не разрушить естественный защитный масляный слой.
• Защита от коррозии: После каждого мытья обязательно вытирайте посуду насухо и смазывайте внутреннюю поверхность капелькой растительного масла перед уборкой на хранение.
• Удаление сильных загрязнений: Замочите посуду в горячей воде с солью или содой, очистите щеткой, после чего снова смажьте маслом и прокалите.
• Совместимость: Кастрюля и крышка-сковорода подходят для всех типов плит (включая индукционные), духовых шкафов, а также для использования на мангале, гриле и открытом огне.

Характеристики

• Материал: чугун
• Объем: 5 л
• Толщина стенок: 5 мм
• Диаметр: 26 см
• Высота без крышки: 12 см
• Вес: 6,4 кг